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[美食杂谈] 在中国有一种品质叫鲁花,有一种回购叫鲁花小磨香油

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发表于 2020-5-26 17:24:52 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
品质支撑品牌发展,30年时间,鲁花集团从一个乡间作坊发展成为现代化大型粮油企业,无论是从原料入厂,还是工艺创新和质量管控,鲁花每个环节都精益求精。鲁花小磨香油继承了鲁花一贯的品质,鲁花小磨香油采用传统石磨工艺以芝麻为原料加工而成,汲取头道精华,营养丰富味道香浓醇厚。

鲁花是中国粮油行业的领导者,一直以来坚持创新,致力于为消费者提供更加优质高端的产品,来满足消费者不断升级的消费需求。鲁花小磨香油采用颗粒饱满的优质芝麻,将芝麻净洗后再进行除杂,并经过科学的温控焙炒后,接着温控焙炒,炒好的芝麻经过再次筛选用石磨精研,最后将研磨好的酱胚用水代法取油,取出的油经过精密的低温冷滤,结合科学的物理分离技术,从而制取出香气浓郁的鲁花小磨香油。整个过程经历整整16道工序,通过这一系列操作制取的鲁花小磨香油能最大限度保留小磨香油的自然风味和特有的营养价值,比普通机榨香油更胜一筹。



在鲁花看来,科技创新水平,代表着一个企业一个品牌为消费者服务的决心和能力。依靠科技创新,生产优质产品,保障消费者饮食安全,就是企业诚信经营的根本。所以,鲁花一直把科技创新当成企业服务于消费者的源动力,并将这种源动力自始至终贯穿到品牌发展的全过程。

鲁花通过自主的科技研发,将传统的石磨工艺与现代的物理分离技术相结合。传统的石磨低温研磨最大限度的保留了香油中的香味物质和营养成分,最大限度保留小磨香油的自然风味和特有的有益于人体健康的芝麻酚、芝麻素、芝麻林素等营养物质。现代技术的加持弥补了传统工艺上的一些不足更加的保证了香油的品质。传承与创新的碰撞使得鲁花小磨香油不仅芝麻原香自然浓郁,而且品质更佳。

鲁花集团创业发展三十多年来,一直坚持坚守“绝不让消费者食用一滴不健康的油”的承诺,用科技和诚信立足市场。鲁花小磨香油将传统的传承与科技的创新相结合,不仅品质严格把控,在生产过程中更是一丝不苟,更值得消费者安心选择。


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